البرامج الأكاديمية - دراسات عليا

ماجستير العلوم في علوم الأغذية

شروط القبول:

لابد أن يكون المتقدم للتسجيل في في برنامج (ماجستير العلوم في علوم الأغذية) حاصلاً على بكلاريوس العلوم (شرف) أو الدبلوم فوق العالي في علوم الأغذية.

فترة الدراسة:

تكون مدة الدراسة في هذا البرنامج على حسب اللائحة الأكاديمية للدراسات العليا لعام 2010.

الدرجة الممنوحة:

ماجستير العلوم في علوم الأغذية

الفصل الدراسي: - 1

اسم الكورسعدد الساعاترمز الكورس
التحليل الآلي الغذائي3FT526
الأغذية التقليدية2FT529
مزارع البادئ المايكروبي3FT534
التقنية الحيوية في الغذاء3 
التقييم الحسي لجودة الأغذية3 

الفصل الدراسي: - 2

اسم الكورسعدد الساعاترمز الكورس
سمنار الأغذية2 
تكنولوجيا الوان ونكهات الأغذية3 
مواضيع في كيمياء الليبدات2 
التغذية المتقدم2FT543
تطبيق تصميم التجارب في صناعة الأغذية3FT527
قوانين الأغذية2FT528

إتصل بنا